Chef De Partie Lazio

Chef De Partie
Roma
Lazio, Lazio

Per il nostro _**Baglioni Hotel Regina di Roma**_, situato nel cuore di via Veneto, ricerchiamo una Risorsa da inserire come _ **Chef de partie**_

L'obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un successo a lungo termine.

**Principali attività**:

- Gestione e supervisione della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti relativi alla propria partita;

- Rispetto degli standard di servizio;

- Rispetto delle norme igiene, salute e la sicurezza

**Attitudini richieste**:

flessibilità

Gestione dello stress

Collaborazione e interazione continua con il team

**Richiediamo**:

- Precedente esperienza nello stesso ruolo per almeno due anni in hotel 4 stelle o di pari categoria;

- Dimestichezza con i vari tagli e pulizia delle materie prime;

- Conoscenza delle basi della cucina italiana;

- Costante ricerca di sviluppo personale.

Contratto a t/d secondo il C. C. N. L.

Settore Turismo;

Attività di sviluppo e formazione;

Opportunità di carriera in Baglioni Hotels &Resorts.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

- Buoni pasto

- Orario flessibile

- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Orario flessibile

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Premio di produzione

- Quattordicesima

- Tredicesima

Esperienza:

- chef de partie: 2 anni (Obbligatorio)