Chef De Partie Ne

Chef De Partie
Ne
Liguria, Ne

Descrizione della posizione

**In Opera Spa Agenzia per il lavoro - ricerca**:

**1 CHEF DE PARTIE

Riporterà e supporterà all'Executive Chef e al Sous Chef nella preparazione di tutta la linea, siamo alla ricerca di una persona dinamica e amante del proprio lavoro, abituata a lavorare in contesti ricercati collocati preferibilmente all'interno di strutture alberghiere o ristorative di alto livello.

- Comprovate esperienze di almeno 2 anni in Hotel e/o Resort 4*-5* e in ristoranti Fine Dining (possibilmente presenti nella guida Michelin)

- Competenze tecniche, organizzative e spiccata sensibilità per il dettaglio

- Puntualità, organizzazione e affidabilità

- Buona conoscenza della cucina italiana e internazionale

- Supervisionare i Commis nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti

- Predisposizione a lavorare in team

- Disponibilità al lavoro su turni spezzati

- Domicilio in provincia di Firenze e essere automunito

- RAL **22. 000k

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima

Esperienza:

- chef DE PARTIE: 2 anni (Obbligatorio)