Chef De Partie - Gourmet La Terrazza
Your future, our legacy
**Hotel**:
Hotel Eden
**Division & Department**:
Food & Beverage - Kitchen
**Job Title**:
Chef de Partie - Gourmet La Terrazza
**Contract Type**:
Temporary
**Position Overview**:
- Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio:
- Sarai responsabile di assistere i Sous Chef e la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.
- Ti occuperai preparare in anticipo il cibo, le bevande, il materiale e l'equipaggiamento necessario per il servizio, pulire e riassettare la propria area di lavoro e preparare i piatti del menù.
- Sarai responsabile della comunicazione con gli altri Outlet F&B, e ove necessario, di collaborare con gli altri reparti dell'hotel.
- Ci facciamo ispirare quotidianamente dai nostri valori di Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creatività.
Nel tuo ruolo di chef de partie avrai l'opportunità di dar vita a questi valori per rafforzare la nostra cultura We Care
- Questa descrizione è puramente indicativa per darti un'idea della tua tipica giornata lavorativa.
Ci assicureremo di fornirti informazioni più dettagliate in base al tuo ruolo specifico.
**What you'll get**:
- Nel tuo ruolo di chef de partie presso l'hotel Eden, riceverai:
- Salario competitivo, 14 mensilità (fisso+variabile)
- Piano di sviluppo personale (Your Plan)
- Formazione continua (on the Job, Cross training negli altri reparti e by Dorchester Collection Academy)
- Soggiorni gratuiti con colazione inclusa in tutti i dieci hotel Dorchester Collection.
Puoi soggiornare gratuitamente una volta l'anno in ciascun hotel!
(soggetto a regole e disponibilità interne)
- Eventi aziendali (Staff Forum, Staff Party, Cene di reparto, iniziative Diversity, Inclusion and Belonging (DIB), ecc)
- 50% di sconto in bar e ristoranti all'interno di ogni hotel Dorchester Collection
- Mensa aziendale gratuita durante il servizio
- Accesso privilegiato a negozi/servizi/centri fitness/centri medici convenzionati con l'hotel
- Divisa fornita dall'hotel con servizio lavanderia gratuito
**What you'll bring**:
- Porterai la tua personalità unica e la passione per il ruolo e per il team.
- Le tue competenze e la tua esperienza passata nel settore dell'hôtellerie di lusso.
- La comunicazione è ciò che fa funzionare perfettamente i nostri dipartimenti.
Devi saper dimostrare eccellenti doti comunicative e un'etica solida di servizio al cliente.
- L'italiano è la lingua principale utilizzata nel nostro hotel.
Devi dimostrare di poter comunicare efficacemente in questa lingua.
- E' importante avere buona conoscenza della lingua inglese
- Disponibilità a lavorare su turni e/o di notte, proattività, abilità a lavorare in autonomia e/o in team.
Position location
**Job Location**:
Italy
**Location**:
Via Ludovisi, 49, 00187 Roma
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