Chef De Partie - Hotel Ca' Di Dio 5 - Venezia Venezia

Chef De Partie - Hotel Ca' Di Dio 5 - Venezia
Venezia
Veneto, Venezia

VRetreats è l'esclusiva Collezione di Hotel del gruppo VoiHotels.

I nostri Hotel si trovano nei luoghi più suggestivi d'Italia.

Sono parte del fascino del territorio che li accoglie.

Non soltanto esplorerete la bellezza di mete suggestive, ma vi scoprirete avvolti dalla bellezza stessa.

Una selezione di prestigiose strutture alberghiere realizzerà il sogno della tipica ospitalità italiana: massima attenzione per i vostri desideri e personalizzazione dei servizi.

Per raccontare tutta la meraviglia di VRetreats ed assicurare una straordinaria esperienza agli Ospiti, abbiamo bisogno di nuovi talenti.

È grazie alle persone che fanno parte di VRetreats che possiamo raccontare la nostra Vision ed i nostri Valori ed è per questo che apprezziamo ogni singolo dipendente come parte della famiglia VRetreats.

**Posizione**:

Al **Ca' di Dio**, il nostro Hotel 5* lusso di Venezia ubicato in una posizione privilegiata, all'ingresso della zona Arsenale, nel "Contemporary Art District", abbiamo bisogno di integrare il nostro organico e di cercare nuovi **CHEF DE PARTIE** affinché la cucina del nostro Hotel continui a soddisfare pienamente le esigenze dei nostri Ospiti.

**Requisiti**:

Attento ad ogni fase di preparazione del piatto, sarà responsabile per la corretta esecuzione e preparazione, nonché presentazione unica dei piatti.

Rispettoso della cucina e attento alla cura degli alimenti, ha una ottima conoscenza delle attrezzature e tecniche di cottura e sarà in grado di coordinare i commis e steward durante i vari servizi (Colazione/Lunch/ Dinner/Snack).

Creativo e con una forte passione per il food, ha una spiccata predisposizione all'ordine ed organizzazione.

E' richiesta un' esperienza di minimo 2 anni nello stesso ruolo in cucine di ristoranti o consolidato nel ruolo di commis in una cucina di un ristorante fine dining/gourmet.

**Altre informazioni**:

Richiesta residenza/domicilio su Venezia o zone limitrofe.