Chef De Partie - Hotel Di Lusso Roma Termini Lazio

Chef De Partie - Hotel Di Lusso Roma Termini
Roma
Lazio, Lazio

Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut.

Min.

26/11/04 Prot.

n. 1101-SG) ricerca per prestigioso cliente, figure in qualità di:

CUOCO CAPO PARTITA

per cliente nel mondo del Lusso, ricerca per la struttura alberghiera sita a Roma personale da inserire all'interno del proprio Staff.

Principali Responsabilità

Gestire l'attività dei commis di cucina

Preparare e gestire tutte le partite con attenzione alla componente estetica del piatto

Gestire autonomamente la parte operativa e organizzativa in base alle linee guida della cucina e con riporto diretto al Sous Chef

Lavorare con attenzione e precisione materie prime di alta qualità

**Requisiti**:

È richiesta esperienza in ruolo analogo e contesti lusso.

Buona conoscenza delle dinamiche Food &

Beverage.

Attitudine positiva e capacità di lavorare in team a ritmi sostenuti.

Doti organizzative e di gestione del tempo.

Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo

Diploma alberghiero o corsi certificati

Cosa offriamo?

- Contratto iniziale a tempo determinato con successiva possibilità di proroga a lungo termine

- Contratto full-time 40h/settimanali, CCNL TURISMO

- Orari di lavoro:

su turni in fascia oraria pranzo e/o cena,

- Giorni di lavoro:

da lunedì a domenica, sei giorni su sette

- Luogo di lavoro:

Roma, Stazione Termini.

Gi Group S. P. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.

Min.

26/11/2004 PROT.

1101 - SG).