Chef De Partie - Hotel Splendid Venice, Venezia Venezia

Chef De Partie - Hotel Splendid Venice, Venezia
Venezia
Veneto, Venezia

Entra in Starhotels ed entra a far parte del team di Cucina del nostro **Hotel Splendid Venice**_ _nel cuore di **Venezia.

In qualità di Chef de Partie, preparerai creazioni culinarie sotto la guida dell'Executive Chef, mostrando una profonda conoscenza di varie tecniche di cucina.

Le tue responsabilità includono:

- Gestione esperta di una o più partite della cucina, assicurando piatti di ottima qualità e presentazione.

- Collaborazione con gli chef e lo staff, per offrire esperienze culinarie eccezionali.

- Assistenza nello sviluppo e nell'innovazione del menu, mantenendo l'allineamento al concept.

- Guidare, formare ed inspirare lo staff più junior, favorendo la crescita e incoraggiando la creatività.

- Stabilire standard di riferimento in materia di salute, sicurezza e igiene (HACCP).

Supera le aspettative rivelando:

- Una personalità unica e una vera passione per l'ospitalità e per l'arte culinaria.

- 4+ anni di esperienza nell'ospitalità di alto livello.

- Capacità nel guidare e motivare in modo efficiente lo staff di cucina.

- Autonomia nella capacità di evadere gli ordini.

- Abilità nel contribuire allo sviluppo del menu con idee innovative.

- Capacità di eccellere in contesti frenetici e cucine dinamiche.

Apriti ad un mondo di benefits che includono:

- Uniformi comode e dal design tecnico e servizio lavanderia incluso.

- Sconti esclusivi sui soggiorni negli hotel del gruppo.

- Performer Management Program.

Cogli le opportunità di crescita con:

- Possibilità di avanzamento di carriera.

- Un invitante pacchetto remunerativo in base alla tua esperienza.

- Il vantaggio di essere parte di un'organizzazione ambiziosa e attenta ai propri talenti.

- Unisciti a noi per dare forma ad una carriera meravigliosa!_