Chef De Partie - Meliá Tenuta Di Artimino (31832) Rm

Chef De Partie - Meliá Tenuta Di Artimino (31832)
Roma
Lazio, Rm

_"Il mondo è tuo con Meliá"_

Scopri un percorso senza confini in Meliá, dove le opportunità di crescita e sviluppo sono infinite.

Immergiti in un viaggio che ti porterà a lavorare in diversi paesi e a far parte della nostra vasta famiglia globale

**Scopri alcuni dei benefici che offriamo**:

- **My MeliáRewards**: Partecipa al nostro programma di fidelizzazione esclusivo, godendo di vantaggi unici.

- **My MeliáBenefits**: Approfitta della compensazione flessibile e degli sconti esclusivi su una vasta gamma di prodotti e servizi, promuovendo uno stile di vita attivo e sano.

Sii orgoglioso di appartenere a Meliá, come noi siamo orgogliosi di te !

**Siamo alla ricerca di Chef de Partie - Tenuta di Artimino Melia Collection

**Hotel stagionale - da marzo a ottobre

**Alloggio disponibile per il personale

**Descrizione del lavoro**: Garantisce che il servizio di ristorazione venga svolto con successo e in linea con gli standard di qualità definiti dall'hotel.

Responsabile della qualità, preparazione e presentazione dei piatti prodotti nella cucina assegnata.

Responsabile dell'efficienza dei dipendenti nel proprio team e della pulizia, igiene e ordine delle aree di propria competenza.

**Cosa dovrai fare?

- Supervisionare una sezione della cucina e garantire che funzioni secondo gli standard di performance stabiliti dallo Chef Esecutivo e/o dal Sous Chef.

- Organizzare e allestire la sezione assegnata nel modo più efficiente possibile per aumentare la velocità e massimizzare la produttività.

- Garantire che tutti gli articoli della sezione siano preparati in modo coerente e secondo le specifiche standard dei prodotti.

- Familiarizzare con tutte le sezioni della cucina.

- Garantire che tutti i frigoriferi e/o congelatori all'interno della cucina siano mantenuti ordinati e organizzati in ogni momento.

- Assicurarsi che la rotazione delle scorte venga effettuata correttamente.

**Cosa cerchiamo?

- Fluente in italiano, la conoscenza dell'inglese è un plus.

- Esperienza pregressa in un ambiente di cucina.

- Capacità di gestire una sezione e dirigere un piccolo team.

- Essere organizzato e in grado di comunicare efficacemente con un team.

- La posizione include l'alloggio.

**Unisciti a noi!

I tuoi vantaggi**:

- Sconti eccellenti attraverso il nostro programma globale My Melia Reward per te, la tua famiglia e i tuoi amici

- Molte opportunità di sviluppo e progresso come parte della nostra famiglia globale Melia Hotels International

- Accademia di formazione e apprendimento attraverso eMelia, con l'opportunità di imparare fino a 12 lingue diverse per supportare la tua crescita!

- Una serie di eventi e attività sociali, sulla diversità e sull'inclusione che creano opportunità per festeggiare, poiché "We're Social!"

è uno dei nostri valori

- Ticket Restaurant

- Buoni Pasto

**In Meliá siamo tutti VIP

Grandi professionisti che rendono la vita di tutti i giorni più semplice ed eccezionale.

Dal nuovo arrivato al più senior, tutti hanno qualità uniche e importanti, che rendono il lavoro in Meliá un'opportunità per una crescita costante ed un "passaporto" per costruire il tuo futuro ovunque tu voglia.

Il nostro calore, vicinanza e passione per quello che facciamo, rende il lavoro al Melia un'esperienza indimenticabile, piena di momenti emozionanti e sempre con la sensazione di appartenere ad una grande famiglia in cui abbiamo persone come te, persone **VIP**.

- Presso Meliá Hotels International, ci impegniamo per garantire _**_pari opportunità tra donne e uomini_**_ sul posto di lavoro, con il supporto della direzione e i principi contenuti nelle politiche delle risorse umane.

Inoltre, diamo grande importanza alla diffusione di una cultura aziendale impegnata per una effettiva parità, e alla sensibilizzazione sulla necessità di agire congiuntamente e globalmente. _

- Promuoviamo il nostro impegno per _**_l'uguaglianza e la diversità_**_, evitando ogni forma di discriminazione, soprattutto legata a motivi di disabilità, razza, religione, genere o età.

Crediamo che _**_la diversità e l'inclusione tra i nostri dipendenti siano fondamentali per il nostro sucesso come azienda globale_**_. _

- Inoltre, ci impegniamo per la crescita sostenibile del nostro settore attraverso _**_un grande team umano socialmente responsabile_**_.

In questo senso il nostro motto è "_**_Verso un futuro sostenibile, da un presente responsabile_**_" Grazie a tutti i collaboratori lo rendiamo possibile_.

Se vuoi essere "**Very Inspiring People**", seguici su:

**INSTAGRAM** -**TIKTOK**-**LINKEDIN** -**INDEED** -**GLASSDOOR