Chef De Partie Per Realta' Segmento Lusso A Milano Centro
Chef De Partie Per Realta' Segmento Lusso A Milano Centro Luogo di lavoro: Milano-Gi Group S. P. A. , Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 – SG – Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. I) – Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:CHEF DE PARTIE PER REALTA' SEGMENTO LUSSO A MILANO CENTROLa figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, realizzerà una cucina moderna e rivisitata in chiave gourmet insieme ad una brigata giovane e dinamica. Il Bistrot è rinomato per la sua atmosfera senza pari, le sue sale accolgono clienti da generazioni, offrendo un'esperienza unica in cui il lusso si fonde con la tradizione. Il contesto di lavoro è una realtà che si impegna quotidianamente nella costruzione di un clima di lavoro collaborativo, orientato all'obiettivo e soprattutto alla crescita personale e professionale, valorizzando costantemente le qualità dei propri collaboratori. La risorsa si occuperà di:Gestire direttamente l'attività dei commis di cucina; Preparare e gestire tutte le partite con attenzione al dettaglio e all'estetica del piatto; Gestire autonomamente la parte operativa e organizzativa con riporto diretto all'Head Chef; Lavorare materie prime di alta qualità; Contribuire in ottica di apprendimento alla parte più manageriale del lavoro, dal food cost agli ordini verso fornitori. Sei il/la candidato/a ideale se:Hai un'esperienza di almeno 1 o 2 anni all'interno di contesti fine dining/gourmet; Hai una conoscenza approfondita di tutte le principali partite e della cucina mediterranea; Sei preciso/a eaccurato/a nello svolgimento del tuo lavoro; Hai uno standing curato e professionale; Hai ottime doticomunicative e relazionali; Si offre:Contratto a tempo determinato/indeterminato a seconda del profilo; RAL di sicuro interesse; Livello di inserimento 4° CCNL Turismo Pubblici Esercizi; Full time su turni unici; Due giornate diriposo settimanale; Luogo di lavoro: Milano CentroFacciamo parte di Gi Group Holding (www.Gigroupholding. It) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9. 000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su www.Gigroup. ItGi Group S. P. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta si intende rivolta a candidati ambo, nel rispetto del D. Lgs. n. 198/2006 e ss. Mm. Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.Gigroup. It/privacy-candidati Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano
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