Chef De Partie Per Realta' Segmento Lusso A Milano Centro - Milano
CHEF DE PARTIE PER REALTA' SEGMENTO LUSSO A MILANO CENTRO - Milano Luogo di lavoro: Milano-Gi Group S. P. A. , Agenzia per il Lavoro (Aut.
Min.
26/11/2004 Prot.
N' 1101 – SG – Iscr.
Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. I) – Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:CHEF DE PARTIE PER REALTA' SEGMENTO LUSSO A MILANO CENTROLa figura ricercata verra' inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilita' di crescita personale e professionale, realizzera' una cucina moderna e rivisitata in chiave gourmet insieme ad una brigata giovane e dinamica.
Il Bistrot e' rinomato per la sua atmosfera senza pari, le sue sale accolgono clienti da generazioni, offrendo un'esperienza unica in cui il lusso si fonde con la tradizione. Il contesto di lavoro e' una realta' che si impegna quotidianamente nella costruzione di un clima di lavoro collaborativo, orientato all'obiettivo e soprattutto alla crescita personale e professionale, valorizzando costantemente le qualita' dei propri collaboratori. La risorsa si occupera' di:Gestire direttamente l'attivita' dei commis di cucina; Preparare e gestire tutte le partite con attenzione al dettaglio e all'estetica del piatto; Gestire autonomamente la parte operativa e organizzativa con riporto diretto all'Head Chef; Lavorare materie prime di alta qualita'; Contribuire in ottica di apprendimento alla parte piu' manageriale del lavoro, dal food cost agli ordini verso fornitori. Sei il/la candidato/a ideale se:Hai un'esperienza di almeno 1 o 2 anni all'interno di contesti fine dining/gourmet; Hai una conoscenza approfondita di tutte le principali partite e della cucina mediterranea; Sei preciso/a eaccurato/a nello svolgimento del tuo lavoro; Hai uno standing curato e professionale; Hai ottime doticomunicative e relazionali; Si offre:Contratto a tempo determinato/indeterminato a seconda del profilo; RAL di sicuro interesse; Livello di inserimento 4° CCNL Turismo Pubblici Esercizi; Full time su turni unici; Due giornate diriposo settimanale; Luogo di lavoro: Milano CentroFacciamo parte di Gi Group Holding (www.Gigroupholding. It) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realta' che offrono servizi e consulenza HR a livello globale.
Il nostro Gruppo e' attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera.
Siamo presenti in piu' di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9. 000 persone.
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26/11/2004 PROT.
1101 - SG). L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D. Lgs.
n. 198/2006 e ss. Mm. Ii.
e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parita' di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt.
13 e 14 del Reg.
EU 679/2016 al seguente indirizzo www.Gigroup. It/privacy-candidati Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano
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