Chef De Partie - Resort Di Lusso (Vitto E Alloggio)
UMANA SPA per importante realtà di hotellerie in zona Venezia (VE) ricerca 5 DEMI CHEF DE PARTIE/ CHEF DE PARTIE.
Si richiede:
- completa o discreta autonomia nella gestione della cucina (a seconda del ruolo ricoperto);
- capacità di gestione di 200 coperti con menu alla carta, banchettistica e colazioni;
- precedente esperienza maturata nel ruolo;
- disponibilità a lavorare su turni spezzati e su turni unici;
- propensione al lavoro di squadra.
Si propone contratto stagionale full-time con prospettive di assunzione per la stagione futura.
a struttura offre alloggio.
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