Chef De Partie - Roma (Rm) Lazio

Chef De Partie - Roma (Rm)
Roma
Lazio, Lazio

QuoJobis spa - Agenzia per il Lavoro - ricerca per prestigioso cliente

**un/una CHEF DE PARTIE **da inserire nella brigata

**_

La risorsa inserita all'interno della brigata si occuperà delle seguenti attività:_

- Preparare le postazioni di lavoro e fare in modo che siano pronte e fornite del necessario per il servizio da effettuare

- Preparare la _mise-en-place _per il servizio

- Cucinare le pietanze in collaborazione con il resto dello staff di cucina secondo gli standard qualitativi

- Mantenere tutti gli ambienti di lavoro puliti e ordinati

- Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina

- Operare nel rispetto dei principi in materia di igiene alimentare e sicurezza nei luoghi di lavoro

- Mantenere un'attitudine positiva, comunicativa e professionale con colleghi e ospiti

**Le Qualifiche richieste sono**:

- Diploma alberghiero o attestato di frequentazione corso di cucina professionale

- Attestato **_HACCP in corso di validità_**:

- Conoscenza base dei metodi di preparazione, degli ingredienti, delle attrezzature e delle procedure

- Conoscenza della lingua Italiana fluente, Inglese A1-A2

- Disponibilità a lavorare con orari flessibili e/o spezzati, anche nei weekend in base alle esigenze dell'azienda

**Si offre**: contratto a tempo determinato part time

**Zona di lavoro: Roma

**Orario di lavoro**:PART TIME A TEMPO DETERMINATO, DISPONBILITA' ANCHE WEEK END E FESTIVI

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Anni di esperienza: < 1 anno

Percentuale di occupazione: Full-time

Disponibilità lavorativa: Lavoro diurno/pomeridiano

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

Mezzo di trasporto: Auto