Chef De Rang Milano

Chef De Rang
Milano
Lombardia, Milano

Hyatt Centric Milano Centrale è alla ricerca di uno Chef de Rang che supporti l'intero gruppo nel funzionamento del servizio, nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuire a creare un'atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio incentrato sulla collaborazione.

Principali mansioni e responsabilità - Autonomia nella gestione delle diverse tipologie di servizio in sala e nella gestione del rango; - Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti; - Essere proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti; - Mostrare una conoscenza approfondita della lista cocktail proposta; - Anticipare e rispondere alle esigenze degli ospiti mostrando un autentico interesse per le preferenze, al fine di garantire un approccio personalizzato; - Rispettare e verificare quanto previsto dalle norme igieniche e di sicurezza alimentare e quanto previsto a livello aziendale.

Qualifiche - Esperienza pregressa nello stesso ruolo, possibilmente in strutture alberghiere di alto livello; - Orientamento al cliente e buone capacità di problem solving; - Doti relazionali e comunicazione efficace; - Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni serali e nel weekend; - Buona conoscenza dell'inglese, sarà requisito preferenziale la conoscenza di una seconda lingua straniera.

L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D. Lgs.

n. 198/2006 e ss. mm. ii.

e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento, in possesso dei regolari requisiti e permessi di lavoro