Chef De Rang Aosta

Chef De Rang
Aosta
Valle d'Aosta, Aosta

MANSIONI Chef de Rang:

- supervisiona ed è responsabile di un rango della sala sotto la guida del Maître

- gestisce e supervisiona le attività di camerieri e commis di sala

- cura la mise-en-place dei tavoli e il servizio

- partecipa al lavoro e alle responsabilità del team di sala

- registra le comande

- pone attenzione ai dettagli

REQUISITI:

- Ottima conoscenza della lingua italiana, buona conoscenza di inglese e francese

- Esperienza di almeno due anni maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet, Relais & Châteaux

- Massima serietà, etica professionale

- Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione

SI OFFRE:

- Contratto a tempo determinato (da subito "disponibilità immediata" - Ottobre 2021)

- CCNL Turismo

- Disponibilità Full time su turni da lunedì a domenica con un giorno di riposo

- Vitto e alloggio

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Durata contratto: 4 mesi

Disponibilità:

- Orario flessibile

Considerazioni sul COVID-19:

Esiste un protocollo interno che va rispettato e fatto rispettare

Esperienza:

- chef de rang: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)