Chef De Rang [24H Rimaste] Bolzano

Chef De Rang [24H Rimaste]
Bolzano
Trentino Alto Adige, Bolzano

GHD Hotel Division è una prestigiosa società di gestione alberghiera sotto l'egida di GVN.

Con anni di esperienza, ci impegniamo a gestire i nostri hotel secondo i massimi standard.

Il nostro obiettivo è fornire ai clienti servizi di ospitalità completi sotto tutti gli aspetti, inclusa la gestione di hotel, ristoranti e resort.

Il nostro team lavora a 360° per ottenere un lavoro di squadra senza interruzioni. Siamo alla ricerca di alcune figure, come Chef de Rang per la stagione estiva 2025 per completare il team di Lavoro. Si offre contratto determinato con possibilità di riconferma anche per le Stagioni successive. Presso la struttura Hotel Renato, Vigo di fassaSi occuperà, in linea generale di:Accoglienza e servizio alla clientelaGestione di una sezione del ristoranteCoordinamento e supervisione dei collaboratoriPreparazione mise en place, conoscenza e presentazione del menu e dei viniServizio al tavolo e sbarazzo e ogni altra mansione attinente demandata dal Maitre di salaPortare al tavolo la carta del menù, consigliando piatti e preferenze e rispondendo alle domande dei commensaliPrendere le ordinazioniPresentare e portare in tavola i piatti che richiedono speciali preparazioni in salaOccuparsi di porzionature e tagliRispettare gli standard di Servizio di compagniaSi richiede sia dotato di:Capacità organizzative e comunicativePregressa esperienza nella mansione in strutture di pari livelloDisponibilità a lavorare nel fine settimana e nei giorni festiviCapacità di lavoro di gruppoConoscenze di lingue straniereSi prega di allegare C. V. con foto