Chef De Rang Milano

Chef De Rang
Milano
Lombardia, Milano

Per il nostro **ristorante **siamo alla ricerca di **uno chef de rang con inquadramento al 3° livello, dotato di ottime capacità di coordinamento e organizzazione **da inserire nella team di sala, una persona responsabile e appassionata del settore che possa continuare a rispecchiare i valori del locale offrendo un servizio d'eccellenza.

**Quali saranno le tue responsabilità, nello specifico?

- Occuparsi della mise-en-place;

- Accogliere gli ospiti all'ingresso e accompagnarli ai tavoli;

- Presentare alla perfezione tutte le proposte del menu e del fuori carta e offrire un servizio d'eccellenza sapendo suggerire i piatti in base alle esigenze e rispondendo alle domande sulla loro preparazione e composizione;

- Conoscere la carta vini;

- Prendere le ordinazioni;

- Coordinare le figure della brigata di sala;

- Gestire i pagamenti da parte dei clienti;

- Controllare che vengano rispettati gli standard della direzione in termini di servizio al cliente e pulizia.

**Cosa ti offriamo?

Per questa opportunità è previsto un contratto full-time stagionale per almeno 6 mesi con stipendio da concordare e 1 giorno e mezzo di riposo, con possibilità di proroga e assunzione a tempo indeterminato.

I benefit che offriamo sono un bonus al raggiungimento degli obiettivi, un servizio mensa interna gratuita e sconti e convenzioni con i servizi del villaggio e delle strutture partner.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 6 mesi

Benefit:

- Bevande gratis

- Mensa aziendale

- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

Orario:

- Dal lunedì al venerdì

- Festivo

- Orario flessibile

- Turni

Esperienza:

- Chef de rang: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- Inglese (Obbligatorio)

Licenza/Certificazione:

- Attestato HACCP (Preferenziale)

Disponibilità a lavorare per turni:

- Turno di giorno (Obbligatorio)

- Turno serale (Obbligatorio)