Chef De Rang Ne

Chef De Rang
Ne
Liguria, Ne

Sede di lavoro: Castiglione della Pescaia (GR)

**Rif.

6081

Per bel ristorante sul mare, vicino a Castiglione della Pescaia (GR), specializzato in cucina di livello medio alto, cucina di pesce, qualità della materia prima, clientela attenta al servizio ed alla buona cucina, servizio pranzo e cena, max 70/80 coperti, e con una brigata già ben strutturata, stiamo ricercando una valida risorse in qualità di:

**CHEF DE RANG

**Posizione**:

**La figura di Chef de Rang si occupa di prendere le comande, assicura il servizio ai tavoli, deve saper porgere e consigliare i piatti a menù, deve saper coordinare altre risorse junior che collaborano al servizio e deve sapersi ben relazionare con la proprietà **che opera direttamente nel locale, mantiene un buon livello di servizio al cliente anche quando l'afflusso è importante.

Può collaborare con gli altri membri dello staff per sopperire a necessità o picchi di lavoro non stimati.

**Ipotizziamo un contratto a tempo determinato da fine maggio a fine settembre e compenso di assoluto interesse.

**Requisiti**: