Chef De Rang
Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana. ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un'ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness? & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli. Un luogo unico, semplice e autentico dove ci auguria? mo ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni. Casa Cipriani Milano è alla ricerca di uno Chef de Rang in grado di rappresentare al meglio l'autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza. Responsabilità:Supporto nella gestione del rango di riferimento insieme agli Head Waiteresecuzione del servizio in sala secondo le linee guida e standard aziendali, pulizia e sistemazione dei tavoli, Svolgimento dei compiti al di fuori del servizio (tovagliato, mis en place, set up panadore ecc. ), pulizia e sistemazione dell''area back del ristorante, Richiesta conoscenza madrelingua italianaAlmeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in hotel di lusso e/o ristorantiOttima predisposizione a lavorare in un teamFlessibilità delle ore e disponibilità a lavorare a turni, compresi i fine settimana e le serePassione per un ottimo servizio clienti e saper migliorare l''esperienza dei clienti attraverso la conoscenza, l''empatia e l''attenzione ai dettagliAltamente motivato, flessibile e in grado di dimostrare la volontà di imparare e migliorareRole: Chef de RangJob Type: Permanent , Full TimeLocation: Milan, Apply for this job now.
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