Chef De Rang
Siamo Ristorante Giapponese Kaiseki a Milano.
La cucina kaiseki è una forma di pasto tradizionale, e l'alta gastronomia giapponese.
Ristorante Hazama sta cercando nuovi talenti che entrino a far parte del team: chef de rang.
Modalità di lavoro: Full time o Part time, servizio serale dal martedì alla domenica
Responsabilità
- Cura della mise-en-place
- Accoglienza dei clienti
- Presentazione del menù
- Presentazione e servizio dei piatti
Requisti
- Almeno 3 anni di esperienza pregressa nello stesso ruolo in Ristoranti
- Conoscenza approfondita delle principali tecniche di servizio di sala
- Attitudine alla relazione con la clientela con approcio solare e positivo
- Conoscenza dei vini
- Italiano e Inglese fluente
Se siete volenterosi e curiosi di fare nuove esperienze, mandate il vostro CV con una breve presentazione.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time
Benefit:
- Orario flessibile
Esperienza:
- chef de rang: 1 anno (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
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