Chef De Rang
Prestigioso Hotel storico 5* membro Small Luxury Hotels of the World. Caratterizzato da una pregiatissima collezione Art Decò largamente diffusa nella struttura e di servizi di altissimo livello rivolti ai clienti.
Ristorante di alto livello sito all'interno della struttura con alla guida uno chef stellato Michelin e caratterizzato da un'importante cantina di vini, un'offerta di percorsi degustazione e materiali di pregio.
Colazione intercontinentale di pregio con offerta di prodotti stagionali e tipici del territorio e servizio di caffetteria.
Ricerca il seguente personale:
- **Chef De Rang**_
**Requisiti**:
- Esperienza pregressa nel ruolo di maturata in ristorazione di alto livello.
- Fluente conoscenza della lingua italiana e inglese, se possibile una terza lingua.
- Capacità di gestire clienti Vip, richieste particolari o complaint.
- Capacità di gestione di una cantina dei vini, della vendita e spiegazione degli stessi.
- Completano il profilo: carisma, doti relazionali, empatiche e di orientamento all'ospite. Spiccata predisposizione nel risolvere le problematiche nell'immediatezza; capacità di gestione delle priorità e dello stress.
- Capacità di servizi di caffetteria.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Contratto di lavoro: Part-time
Stipendio: €1. 400, 00 - €1. 800, 00 al mese
Benefit:
- Mensa aziendale
Orario:
- Festivo
- Straordinari
- Turni
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- chef de rang: 3 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- inglese (Obbligatorio)
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