Chef De Rang
Per la posizione in oggetto, che riporterà al Maitre e che si occuperà di gestire autonomamente un rango della sala, servendo le pietanze e le bevande e provvedendo alla pulizia e all'ordine dopo il servizio, siamo alla ricerca di una persona dinamica e amante del proprio lavoro, abituata a lavorare in contesti ricercati collocati preferibilmente all'interno di strutture alberghiere o ristorative di alto livello.
L'orario di lavoro sarà svolto prevalentemente su turni.
In particolare, la risorsa ideale possiede le seguenti caratteristiche:
- conoscenza della lingua inglese
- ottima capacità di gestione della sala
- conoscenza dei vini, delle principali tecniche di sporzionamento e di servizio ai tavoli
- esperienza pregressa in ambienti di lavoro di alto profilo, di almeno 2 anni
- disponibilità a lavorare su turni
- domicilio in provincia di Firenze e essere automunito
Si offre contratto di lavoro full time - CCNL Turismo
Durata contratto: 7 mesi
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Disponibilità:
- Turni
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