Chef De Rang Selva di Val Gardena

Chef De Rang
Selva di Val Gardena
Trentino Alto Adige, Selva di Val Gardena

Descrizione del Ruolo**:Stiamo cercando uno/a **Ched de Rang** altamente qualificato per unirsi al nostro team per la stagione invernale 2024-25, con possibilità di continuare anche per la stagione estiva.

La risorsa sarà responsabile di garantire un servizio impeccabile ai nostri clienti, gestendo un proprio rango e assicurandosi che ogni dettaglio rispecchi gli elevati standard della struttura.

Lavorerà a stretto contatto con il team di sala per garantire un'esperienza unica e indimenticabile agli ospiti.

**Responsabilità**:

- Accogliere e assistere i clienti durante il servizio con cortesia e professionalità.

- Presentare il menù e offrire consigli sui piatti e le bevande

- Gestire in autonomia il rango assegnato.

- Garantire che il servizio si svolga senza intoppi e secondo gli standard previsti.

- Curare l'allestimento della sala e dei tavoli.

- Mantenere un'eccellente conoscenza dei piatti e delle bevande servite, per poter rispondere alle domande dei clienti.

- Collaborare con il team di sala e di cucina per assicurare una perfetta sincronizzazione del servizio.

- Gestire eventuali richieste o reclami da parte dei clienti, trovando soluzioni rapide ed efficaci

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni in posizioni simili presso ristoranti o hotel 4-5 stelle.

- Conoscenza dell'italiano, inglese e preferibilmente tedesco

- Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e preferibilmente dei vini.

- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.

- Eccellenti doti comunicative e interpersonali.

- Attenzione ai dettagli e passione per il servizio al cliente.

- Flessibilità negli orari di lavoro.

- Amore per la montagna e per l'ambiente naturale, con desiderio di vivere e lavorare in una località montana.

**Dettagli Contrattuali**:

- **Inizio**: Dicembre 2024

- **Durata**: Stagione invernale 2024-25, con possibilità di proseguimento per la stagione estiva 2025.

- **Orario**: A turni, colazione e cena.

- **Vitto e Alloggio**: Forniamo vitto e alloggio per l'intera durata del contratto.

**Cosa offriamo**:

- Contratto a tempo determinato con la possibilità di continuare anche per la stagione estiva.

- Ambiente di lavoro dinamico e professionale.

- Opportunità di crescita e sviluppo all'interno della struttura.

Non vediamo l'ora di darti il benvenuto nel nostro team!

Siamo entusiasti di conoscerti e di scoprire come potrai contribuire al successo del nostro Hotel a 4 stelle.

Contratto di lavoro: Tempo determinato