Chef De Rang Milano

Chef De Rang
Milano
Lombardia, Milano

CHEF DE RANG CON POSSIBILITA' DI ALLOGGIO

Sunset Hospitality Group _è un gruppo multinazionale leader nel settore dell'ospitalità lifestyle, fondato nel 2011 per creare esperienze uniche in tutto il mondo attraverso un mix diversificato di concetti di ospitalità eccezionali e rimodellando il panorama del settore. _

- **Sunset Hospitality Group è presente in 16 paesi con 31 marchi rinomati, tra cui METT Hotels & Resorts, SUSHISAMBA, DREAM, L'Amo Bistro del Mare, ATTIKO, Luigia, Isola, Lola, Taberna Española, Signor Sassi, Goldfish, Raise Fitness & Wellness e molti altri**_**.

Siamo alla ricerca di un/a **Chef de Rang** per i nostri outlet ristorativi situati presso Palazzo Cordusio a Milano.

**Obiettivi**:

- Occuparsi della gestione di un rango della sala.

- Prendere le comande e servire il cibo ai clienti al tavolo in modo accurato.

- Gestire la mise en place e la chiusura dei tavoli all'interno del rango.

- Avere una conoscenza completa e approfondita di tutte le voci del menu per essere in grado di descrivere e vendere in modo suggestivo ai clienti.

- Interagire con i clienti e assicurarsi che ricevano un servizio positivo e professionale secondo gli standard aziendali.

- Comunicare in modo professionale con il supervisore responsabile.

- Lavorare a stretto contatto con i colleghi per garantire la trasmissione delle informazioni in ogni momento.

- Partecipare a tutti i regolari briefing di reparto e contribuire a una comunicazione aperta all'interno del team assegnato.

- Mantenere gli standard di pulizia e igiene in tutte le postazioni di lavoro e le attrezzature.

- Svolgere altri compiti pertinenti a questa mansione, secondo quanto assegnato.

**Requisiti**:

- Preferibile Diploma di Istituto Alberghiero o qualifica professionale.

- Minimo 2 anni di esperienza in posizioni analoghe in strutture alberghiere di alto livello o ristorante di fine dining.

- Fluente conoscenza orale e scritta della lingua italiana.

- Buona conoscenza della lingua inglese.

- Buone capacità comunicative e interpersonali.

- Orientamento al cliente con un atteggiamento positivo.

- Collaborazione e capacità di lavorare in gruppo.

**Contratto di lavoro**:

- Full-time;

- Tempo determinato.

**Stipendio**:

- €1. 700 lordo mensile;

- Tredicesima, quattordicesima e TFR;

- Ticket Restaurant.

**Benefit**:

- Possibilità di alloggio;

- Scontistica aziendale;

- Avanzamento di carriera;

- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima

- Tredicesima

Sede di lavoro: Di persona