Chef De Rang
Il gruppo **LDC HOTELS & RESORTS** ricerca per l'**A. Roma Lifestyle Hotel**, urban resort di 276 camere, 19 sale congressi, il ristorante Sapori dal Mondo e 3000 metri quadrati di SPA, ricerca:
**CHEF DE RANG (Banqueting)
La risorsa, verrà inserita nella brigata del reparto banqueting che gestisce i banchetti per gli eventi del nostro Centro Congressi che vanta 19 sale congressi per eventi aziendali, congressi pubblici, convegni, matrimoni e cerimonie.
La risorsa si occuperà di:
- preparare l'area di lavoro ed il materiale per il servizio;
- supportare le attività di preparazione della sala;
- eseguire le attività di sbarazzo e rimpiazzo;
- supportare il Banqueting Maitre nella esecuzione del servizio in sala; nel rispetto degli standard HACCP e delle direttive aziendali;
Requisiti richiesti:
- comprovata esperienza in sala, all'interno di Hotel di simile categoria o ristoranti di lusso;
- pregressa esperienza in contesti con servizi ristorativi a buffet;
- conoscenza della lingua inglese e, possibilmente, di una seconda lingua straniera;
- attenzione al grooming;
- predisposizione alla customer care;
- doti comunicative ed organizzative;
Si chiede di inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali, ai sensi del D. Lgs.
196/2003 in conformità al Regolamento GDPR (UE) 2016/
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
Disponibilità:
- Turni
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-
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