Chef De Rang Montà

Chef De Rang
Montà
Piemonte, Montà

Annuncio di Lavoro: Chef de Rang

**Descrizione del lavoro**: Siamo alla ricerca di un **Chef de Rang** altamente qualificato e appassionato per entrare a far parte del nostro team di sala.

Se hai esperienza nel settore della ristorazione e desideri lavorare in un ambiente elegante e professionale, questa è l'opportunità che fa per te.

Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e una crescita continua per i nostri collaboratori.

**Responsabilità**:

- Gestire autonomamente una sezione del ristorante, curando l'accoglienza e il servizio ai clienti.

- Garantire un'esperienza gastronomica eccellente, assicurandosi che i clienti ricevano un servizio attento e professionale.

- Presentare il menù, suggerire i piatti e spiegare le caratteristiche dei piatti e dei vini in modo chiaro e competente.

- Supervisione e coordinamento dei commis di sala e degli altri membri del team di servizio.

- Collaborare con la cucina per assicurarsi che ogni piatto sia servito nei tempi e con la qualità richiesta.

- Gestire il servizio dei pasti, assicurando che i piatti vengano serviti con precisione e in perfette condizioni.

- Gestire le ordinazioni, curare la preparazione e la presentazione del tavolo, e offrire un servizio personalizzato ai clienti.

- Mantenere elevati standard di igiene e ordine nella zona di lavoro.

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa come Chef de Rang o in un ruolo simile in ristoranti di alta classe o hotel di lusso.

- Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio e delle norme di galateo.

- Ottima capacità di comunicazione, con un atteggiamento cortese e professionale nei confronti degli ospiti.

- Capacità di lavorare in autonomia e in team.

- Ottima conoscenza dei piatti e dei vini, con la capacità di fare suggerimenti adeguati.

- Attitudine a lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione.

- Passione per il servizio e per il settore della ristorazione.

- Buona conoscenza di due lingue straniere

- Flessibilità e disponibilità a lavorare nei weekend, festivi e in orari serali.

**Offriamo**:

- Un ambiente di lavoro elegante e stimolante.

- Opportunità di crescita e formazione continua.

- Retribuzione competitiva in base all'esperienza.

- Possibilità di entrare a far parte di un team giovane e appassionato.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 8 mesi

Benefit:

- Orario flessibile

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì

- Turni

- Tutti i weekend

- Weekend

Esperienza:

- chef de rang: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 01/04/2025