Chef De Rang Bardi

Chef De Rang
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

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Chef de Rang

Il ristorante, riconosciuto a livello internazionale con tre stelle Michelin, è un punto di riferimento nel panorama gastronomico.

Situato in una location esclusiva, unisce un'arte culinaria senza pari a un servizio impeccabile, garantendo un'esperienza unica per ogni ospite.

Responsabilità principali:Accoglienza e assistenza agli ospiti durante il servizio, garantendo un'esperienza gastronomica memorabile;Servizio delle pietanze e dei drink con attenzione e precisione, in linea con gli standard elevati del ristorante;Gestione autonoma di un settore della sala, coordinandosi con il team e collaborando con il Maître;Cura della mise en place, garantendo che ogni dettaglio sia perfetto prima e durante il servizio;Attenzione costante alle esigenze degli ospiti;Controllo della pulizia e dell'ordine nella propria area di competenza.

Requisiti:Esperienza pregressa come Chef de Rang o in ruoli simili, in ristoranti di alto livello;Ottima conoscenza dei piatti, dei vini e delle tecniche di servizio;Conoscenza fluente di almeno due lingue straniere (inglese obbligatorio);Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo un alto livello di professionalità e attenzione ai dettagli;Ottime doti comunicative, di problem solving e di gestione del tempo;Passione per l'ospitalità e il settore della ristorazione di alto livello;Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare durante i fine settimana e le festività.

Si offre:Contratto di lavoro e pacchetto retributivo competitivo, in linea con l'esperienza e le competenze del candidato. Ambiente di lavoro esclusivo e stimolante, in un ristorante di fama internazionale. Formazione continua e opportunità di sviluppo delle competenze.

Orario di lavoro:

Full time. Sede di lavoro:

Brusaporto (BG).