Chef De Rang, Cameriere Di Sala
Addetto di Sala - Cameriere, Chef de Rang
Per migliorare ulteriormente il servizio di sala il ristorante Borgia - Milano ha deciso di inserire una nuova figura all'interno del suo team.
La Risorsa sarà inserita all'interno di un gruppo di 4 persone; si occuperà del gestione della sala e dei clienti durante il servizio serale.
- Opportunità _
- Responsabilità Purchasing Specialist _
- Accoglie i clienti presentando e descrivendo la carta, il menù del giorno e il menù dei vini, dando consigli e rispondendo alle domande su cibi e bevande.
- Serve il cliente assicurandosi che abbia tutto il necessario a disposizione per godersi il pasto.
- Esegue quando necessario il servizio al guéridon (sporzionare, flambare ecc.
).
- Gestisce operazioni amministrative quali accettazione ed effettuazione pagamenti servendosi degli strumenti POS.
- Conosce le basi del sistema HACCP.
- Assicura l'ordine e la pulizia degli ambienti e delle attrezzature preparando la sala, rifornendo il ménage, lucidando le posate ed eseguendo e controllando la mise en place.
- Requisiti Purchasing Specialist _
Importanti possibilità di crescita e di un progetto continuativo.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Stipendio: €1. 300, 00 - €1. 400, 00 al mese
Benefit:
- Bevande gratis
- Formazione professionale
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Disponibilità:
- Orario flessibile
Retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Considerazioni sul COVID-19:
Il personale deve indossare la mascherina di protezione durante l'apertura del locale al pubblico.
Possibilità di pendolarismo/trasferimento:
- Milano, Lombardia: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Esperienza:
- cameriere: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
- Inglese (Preferenziale)
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