Chef De Rang Con Esperienza Per Pizzeria Rinomata Milano

Chef De Rang Con Esperienza Per Pizzeria Rinomata
Milano
Lombardia, Milano

Chef de Rang con esperienza per Pizzeria rinomata Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneLa famosa Pizzeria Lioniello a Milano in zona Porta Romana, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di uno chef de rang con 5 anni di esperienza per il suo locale. Sarà considerato un requisito fondamentale essere in pos di attestato HACCP. Principali mansioni:Accoglienza clientiPresa delle comande tramite palmareServizio del vinoGestione del servizio e della brigataSe sei un persona precisa, attenta ai dettagli e appassionata di ristorazione e desideri crescere professionalmente in un ambiente giovane e stimolante, invia il tuo curriculumContrattoContratto a tempo determinato con la possibilità di prolungamento del contratto a tempo indeterminato. La posizione prevede un impegno full-time con turni variabili, sei giorni alla settimana. :Orario turni:11:00 - 15:00/18:00 - 00:00 (turno spezzato, 2 gg/sett)17:30 - 00:00 (turno unico, 4gg/sett)Il giorno di riposo sarà il lunedì. Lo stipendio mensile netto varia da 1. 700 - 2. 200€. Si offre la possibilità di sviluppo di carriera all'interno del locale fino a diventare responsabile di sala. Competenze necessarieAccoglienza clientiAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l'apparecchiatura dei tavoliGestione comandeGestione della salaMonitorare pulizia della salaPredisporre i tavoliPreparare le stovigliePresentazione carta dei viniSbarazzo e pulizieSelezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comandeServire i viniServire pietanze ai tavoliServizio al vassoioSpiegazione menuUpsellingUtilizzo palmare/tabletGestione brigata Riferimento: offerta-di-lavoro-chef-de-rang-milano-jay Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano