Chef De Rang Con Esperienza Per Pizzeria Rinomata
Chef de Rang con esperienza per Pizzeria rinomataDescrizioneLa famosa Pizzeria Lioniello a Milano in zona Porta Romana, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di uno chef de rang con 5 anni di esperienza per il suo locale. Sarà considerato un requisito fondamentale essere in possesso di attestato HACCP. Principali mansioni: Accoglienza clienti
Presa delle comande tramite palmare
Servizio del vino
Gestione del servizio e della brigata
Se sei un persona precisa, attenta ai dettagli e appassionata di ristorazione e desideri crescere professionalmente in un ambiente giovane e stimolante, invia il tuo curriculum!
ContrattoContratto a tempo determinato con la possibilità di prolungamento del contratto a tempo indeterminato. La posizione prevede un impegno full-time con turni variabili, sei giorni alla settimana. :Orario turni: 11:00 - 15:00/18:00 - 00:00 (turno spezzato, 2 gg/sett)
17:30 - 00:00 (turno unico, 4gg/sett)
Il giorno di riposo sarà il lunedì. Lo stipendio mensile netto varia da - #x20AC;. Si offre la possibilità di sviluppo di carriera all'interno del locale fino a diventare responsabile di sala.
Competenze necessarie Accoglienza clienti
Assistere i clienti con esigenze particolari
Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
Gestione comande
Gestione della sala
Monitorare pulizia della sala
Predisporre i tavoli
Preparare le stoviglie
Presentazione carta dei vini
Sbarazzo e pulizie
Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande
Servire i vini
Servire pietanze ai tavoli
Servizio al vassoio
Spiegazione menu
Upselling
Utilizzo palmare/tablet
Gestione brigata
Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura Si prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster. Chi SiamoRestworld è formata da un gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione. Tra di noi c'è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all'estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli. Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore , con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale. Hanno scelto di affidarsi a noi: DIMENSIONE AZIENDALE 10 - 19
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