Chef De Rang Con Esperienza Per Ristorante Formale Di Nuova Apertura
Descrizione Un ristorante formale di nuova apertura a Milano del circuito Restworld, è alla ricerca di figure di Chef de Rang da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante aprirà in zona Porta Genova. Un locale storico, elegante e con una proposta di cucina di alto livello. Al centro del progetto una grande attenzione alle materie prime, scelte con cura e un servizio attento e preciso.
Le persone ideali dovranno avere almeno 2-3 di esperienza come Chef de Rang , preferibilmente in contesti simili.
Avranno piena responsabilità del proprio rang o:
accogliendo i clienti;
raccontando il menù e servire pietanze ai tavoli;
coordinando i camerieri di sala durante il servizio;
occupandosi del monitoraggio della pulizia del locale a fine servizio.
Le figure ricercate sono persone dinamiche, in grado di lavorare in modo autonomo e con professionalità.
È richiesta la conoscenza dell'inglese per comunicare al meglio con la clientela internazionale.
Se sei una persona attenta ai dettagli, il servizio è la tua vocazione e vuoi metterti alla prova in un ambiente vivace e accogliente, candidati per questa posizione!
Contratto È offerto un contratto a tempo indeterminato.
È richiesta disponibilità full time con un giorni di riposo a settimana.
L'orario di lavoro verrà distribuito su turni variabili organizzati come segue:
5 giorni con doppio turno (turni di 4 ore)
1 giorno (domenica) con turno solo a pranzo.
Il range di stipendio mensile è compreso tra 1800 e 2200 euro netti, a seconda dell'esperienza delle persone candidate.
Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff
Abbigliamento da lavoro
Mance TOP
Competenze necessarie Accoglienza clienti
Assistere i clienti con esigenze particolari
Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
Gestione comande
Gestione della sala
Gestire i clienti difficili
Gestire le lamentele dei clienti
Monitorare pulizia della sala
Predisporre i tavoli
Preparare le stoviglie
Presentazione carta dei vini
Sbarazzo e pulizie
Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande
Servire i vini
Servire pietanze ai tavoli
Servizio al vassoio
Spiegazione menu
Upselling
Utilizzo palmare/tablet
Aggiornare il personale sul menù del giorno
Diventa il primo a rispondere a un'offerta di lavoro!
-
Perché cercare un lavoro con PostiVacanti.it?
Crea Il Tuo Job Alert![]()
Ogni giorno nuove offerte di lavoro ![]()
È possibile scegliere tra un'ampia gamma di lavori: il nostro obiettivo è quello di offrire la più ampia selezione possibile ![]()
Ricevi nuove offerte via e-mail ![]()
Essere i primi a rispondere alle nuove offerte di lavoro ![]()
Tutte le offerte di lavoro in un unico posto (da datori di lavoro, agenzie e altri portali) ![]()
Tutti i servizi per le persone in cerca di lavoro sono gratuiti ![]()
Vi aiuteremo a trovare un nuovo lavoro
