Chef De Rang Con Progressione A Responsabile Di
Obicà Academy Ricerca per noto ristorante nel centro di Firenze**:
- La persona che stiamo cercando ha maturato preferibilmente almeno un'esperienza di 2 anni nel mondo della ristorazione, ha ricoperto con successo il ruolo di CHEF DE RANG per almeno 1 anni presso ristoranti tradizionali. _
- La persona selezionata dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie potrà crescere nel ruolo di Assistant Manager / Responsabile di sala andando ad imparare : _
- Responsabile della contabilità di cassa e dei versamenti in banca
- Gestione del servizio e della soddisfazione del cliente
- Gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione turni)
- Gestione delle scorte e degli ordini, monitoraggio del conto economico completo del locale in base ai budget aziendali
- Monitoraggio degli aspetti HACCP e sicurezza
- Inventario Settimanale
Obicà offre un posto di lavoro:
- Stimolante
- Giovanile
- In Espansione
- Formazione Professionale
- Opportunità di crescita interna
Retribuzione : Basata sul CCNL Pubblici Esercizi commisurata all'esperienza
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato con finalità assuntinva tempo indeterminato
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi
Stipendio: €1. 200, 00 - €1. 300, 00 al mese
Benefit:
- Formazione professionale
Disponibilità:
- Turni
Retribuzione supplementare:
- Bonus
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- Chef De Rang: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:
- Inglese (Preferenziale)
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