Chef De Rang Cortina D' Ampezzo Ne

Chef De Rang Cortina D' Ampezzo
Ne
Liguria, Ne

Sei un professionista con esperienza in strutture alberghiere di lusso? Stai cercando un'opportunità lavorativa che ti permetta di sfruttare al massimo le tue competenze nel mondo della ristorazione?

**Plurimpresa Srl, Agenzia per il Lavoro** Aut. Min. prot. n. 39/13989 del 24/10/2013 ricerca per esclusiva SPA RESORT 5 stelle sita a Cortina D'Ampezzo:

**Chef de Rang

La risorsa, inserita all'interno un ambiente di lavoro stimolante, si occuperà di: offrire un servizio di sala impeccabile, organizzare e gestire la disposizione dei tavoli in sala garantendo un flusso efficiente del servizio e una presentazione attraente, illustrare il menù comprese le pietanze, gli ingredienti, le tecniche di preparazione e le bevande, collaborare con l'intero staff la Cucina partecipando attivamente al miglioramento continuo del servizio e delle operazioni in sala.

**Si richiede**:

- Esperienza comprovata nel settore della ristorazione, in strutture di lusso;

- Eccellenti competenze nel servizio al cliente e comunicazione efficace;

- Conoscenza approfondita delle pratiche di sala e del protocollo di servizio;

- Familiarità con i vini, le bevande e la loro corretta presentazione e degustazione;

- Ottima padronanza della lingua inglese;

- Orientamento al dettaglio e capacità di lavorare in team.

Completano il profilo ideale intraprendenza, flessibilità e positività. È fondamentale possedere un'ottima capacità di organizzazione del tempo e di definizione delle priorità.

**Esperienze lavorative**: 3 anni come Chef de Rang (nel settore alberghiero)

**Orario**: I turni vengono organizzati settimanalmente dal responsabile di sala sulla base delle presenze. Settimane o da 8 ore al gg con 2 gg di riposo oppure 6, 40 ore al gg con 1 gg di riposo.

**Retribuzione**:4° Livello - CCNL Turismo PE

**Benefit**: Vitto e Alloggio

**Sede di lavoro**: Cortina D' Ampezzo

**Periodo contrattuale**:DAL 15/5 - AL 15/9

Ai sensi della normativa vigente l'offerta di lavoro si intende rivolta a entrambi i sessi (D. Lgs. 198/06).

I dati saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione presenti e future, garantendo i diritti di cui all'art. 13 GDPR 679/2016 (Regolamento Europeo sulla Protezione dei Dati Personali).

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 4 mesi

Benefit:

- Alloggio

- Mensa aziendale

Orario:

- Straordinari

- Turni

- Weekend

Esperienza:

- chef de rang: 3 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)