Chef De Rang Bardi

Chef De Rang
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Ali Professional ricercaper ristorante tristellato un/una:Chef de RangIl ristorante, riconosciuto a livello internazionale con tre stelle Michelin, è un punto di riferimento nel panorama gastronomico.

Situato in una location esclusiva, unisce un'arte culinaria senza pari a un servizio impeccabile, garantendo un'esperienza unica per ogni ospite. Responsabilità principali:Accoglienza e assistenza agli ospiti durante il servizio, garantendo un'esperienza gastronomica memorabile; Servizio delle pietanze e dei drink con attenzione e precisione, in linea con gli standard elevati del ristorante; Gestione autonoma di un settore della sala, coordinandosi con il team e collaborando con il Maître; Cura della mise en place, garantendo che ogni dettaglio sia perfetto prima e durante il servizio; Attenzione costante alleesigenze degli ospiti; Controllo della pulizia e dell'ordine nella propria area di competenza. Requisiti:Esperienza pregressa come Chef de Rang o in ruoli simili, in ristoranti di alto livello; Ottima conoscenza dei piatti, dei vini e delle tecniche di servizio; Conoscenza fluente di almeno due lingue straniere (inglese obbligatorio); Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo un alto livello di professionalità e attenzione ai dettagli; Ottime doti comunicative, di problem solving e di gestione del tempo; Passione per l'ospitalità e il settore della ristorazione di alto livello; Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare durante i fine settimana e le festività. Si offre:Contratto di lavoro e pacchetto retributivo competitivo, in linea con l'esperienza e le competenze del candidato. Ambiente di lavoro esclusivo e stimolante, in un ristorante di fama internazionale. Formazione continua e opportunità di sviluppo delle competenze. Orario di lavoro:Full time. Sede di lavoro:Brusaporto (BG).