Chef De Rang Da Lunedì A Sabato
Il Ristorante Memorabilia è alla ricerca di Chef de Rang per la sede di Agrate Brianza MB
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni
Conoscenza delle tecniche di mise en place.
Conoscenze base gastronomiche, enologiche, normativa HACCP
Professionalità nel servizio clienti ed attenzione ai dettagli.
Automunito
Residente nelle vicinanze
Valore aggiunto: conoscenza ed esecuzione di cocktail internazionali
Mansioni:
Trasmettere l'immagine e la filosofia del Memorabilia attraverso un atteggiamento esemplare, l'accoglienza calorosa e cordiale.
Allestire la sala, preparare la mise en place e assicurarsi di avere tutto il necessario per il servizio.
La risorsa si occuperà delle esigenze del cliente sia direttamente, sia attraverso il coordinamento del Direttore.
La retribuzione è indicativa, e verrà commisurata all'esperienza.
Si offre un contratto inziale a tempo determinato con scopo di assunzione a tempo indeterminato.
Il contesto di lavoro permette di interfacciarsi con una clientela internazionale di alto livello, di far parte di un team consolidato e organizzato e di crescere rapidamente dal punto di vista professionale.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Stipendio: €1. 300, 00 - €1. 400, 00 al mese
Benefit:
- Parcheggio libero
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Turni
- Weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima
Esperienza:
- chef de rang: 2 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- inglese (Preferenziale)
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