Chef De Rang Positano

Chef De Rang
Positano
Campania, Positano

Fmts Lavoro Srl, Agenzia Per il Lavoro e di somministrazione (Aut.

Min.

R. 0000002 del 05. 01. 2021), ricerca e seleziona per importante azienda cliente nel settore turistico & ristorativo:

**CHEF DE RANG

**Posizione**:

La risorsa dovrà occuparsi delle seguenti attività:

- Accettazione e gestione degli ordini al tavolo;

- consulenza al cliente per un'ottimale esperienza culinaria;

- servizio del vino al tavolo, con supporto del manager;

- preparazione di aperitivi e cocktail base da menù;

- gestione completa del tavolo, dallo stuzzichino al caffè;

- responsabilità completa sui tavoli relativamente al proprio rango & supporto continuo a tutta la sala per un totale di 3 ranghi;

- stampa, controllo e chiusura contabile dei conti, del proprio rango;

- mansioni di esecuzione di pulizie ordinarie e straordinarie di sala, back office e magazzino, in apertura e chiusura.

**Requisiti**:

- Consolidata esperienza nella medesima mansione;

- capacità di gestire richieste fuori menù, in accordo con manager e cucina;

- buona conoscenza della lingua inglese;

Sarà considerato un plus la conoscenza di altre lingue ed in particolare della lingua spagnola.

**Altre informazioni**:

Si offre contratto a norma di legge con assunzione diretta in azienda, CCNL Turismo, Pubblici esercizi, 13°, 14° ed eventuali ferie.

L'inizio dell'attività lavorativa sarà previsto a partire dal mese di Marzo, per la durata totale di 6/10 mesi.

Inoltre, l'offerta di lavoro prevede vitto e alloggio.

**Sede di lavoro**:

Positano (SA)

**Tipologia di impiego**:

Full

- time

**Esperienza**:

3 anni

- Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. _