Chef De Rang Milano

Chef De Rang
Milano
Lombardia, Milano

Descrizione dell'annuncio

Il Ristorante VERAMENTE, **Osteria Fine Dining di cucina tradizionale italiana** parte di un Gruppo **Food Retail promosso da imprenditori con all'attivo più di 25 punti vendita**, ricerca diverse figure professionali.

Il Ristorante si trova nel cuore del quartiere San Marco vicino a Brera.

Si ricerca uno **Chef De Rang** che, con la supervisione dei responsabili Restaurant Manager e Vice Restaurant Manager, si unirà al Team di Sala.

- Soddisfare i clienti mantenendo sempre al massimo il livello di ospitalità

- Contribuire al raggiungimento dei risultati qualitativi ed economici del Ristorante e mantenere intatta la buona reputazione del brand

- Organizzazione e gestione della sala prima, durante e dopo il servizio garantendo standard di pulizia e corretta mise en place

- Servizio al tavolo con descrizione dei piatti e dei rispettivi ingredienti e allergeni, modalità di preparazione e particolarità

- Assistere gli ospiti e curarne l'esperienza con massima disponibilità e attenzione

- Esperienza pregressa come Chef de Rang (con esperienza nel settore) o ruoli similari in contesti di ristorazione italiana, osterie, trattorie, ristoranti fine dining o stellati

- Ottima conoscenza della lingua inglese

- Passione per l'ospitalità e la ristorazione

- Propensione al buon umore, alla volontà di fare gruppo e al sorriso

- Senso pratico, autonomia, capacità di problem solving e rigore nel rispetto delle persone e dei luoghi di lavoro

- Predisposizione per un lavoro di Team e con obiettivi aziendali condivisi

**Cosa significa entrare in questo progetto**:

- Entrare in un contesto in forte crescita all'interno di un Team con grandi ambizioni e che predilige un ambiente di lavoro serio, sano e con opportunità di crescita

- Contratto **full time

- Retribuzione commisurata all'esperienza**:fascia 1. 800€ - 2. 000€ netti mensili

- **200€ di Buoni pasto** come ulteriore integrazione in busta paga

- **Bonus Aziendali mensili** in aggiunta alla retribuzione base, erogati mensilmente al raggiungimento di **Kpi** prestabiliti e condivisi

- **Turni di lavoro** **5 giorni su 7** organizzati con 2 settimane di anticipo per una migliore organizzazione della propria vita privata

- **Sede di lavoro**: Milano, via Palermo 11

- Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio. _

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1. 800, 00 - €2. 000, 00 al mese

Benefit:

- Buoni pasto

Disponibilità:

- Turni

Requisito linguistico flessibile:

- Italiano non richiesto

Esperienza:

- chef de rang: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona