Chef De Rang Esperto Per Locale Rinomato
Descrizione Il ristorante The Plaza a Como, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di uno chef de rang esperto con almeno 5 anni di esperienza per il suo ristorante. Sarà considerato un requisito fondamentale la lingua inglese ed essere automuniti. Sarà considerato preferibile aver frequentato la scuola alberghiera e avere una conoscenza base dei vini. Principali mansioni:Apparecchiare e sparecchiareServire i piatti ai clientiPrendere gli ordini con il palmareAccoglienza clientiServizio del vino e delle bevandeEffettuare i pagamentiSe sei un persona precisa, attenta ai dettagli e appassionata di ristorazione e desideri crescere professionalmente in un ambiente giovane e stimolante, invia il tuo curriculum!Contratto Contratto a tempo determinato a tempo pieno con possibilità di prolungamento fino a tempo indeterminato. Si richiede disponibilità a lavorare sei giorni alla settimana, con turni unici con i seguenti orari:08:00 - 16:00 pranzo16:00 - 00:00 cena. Offriamo uno stipendio compreso tra 1. 400- 1. 600€ mensili netti + 13esima e 14esima a parte. Inoltre, c'è la possibilità di crescita professionale fino a diventare Manager del locale. Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staffCompetenze necessarie Accoglienza clientiAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l'apparecchiatura dei tavoliGestione comandeGestione della salaGestire i clienti difficiliGestire le lamentele dei clientiMonitorare pulizia della salaPredisporre i tavoliPreparare le stovigliePresentazione carta dei viniSbarazzo e pulizieSelezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comandeServire i viniServire pietanze ai tavoliServizio al vassoioSpiegazione menuUpsellingUtilizzo palmare/tablet
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