Chef De Rang Esperto Per Ristorante Nelle Langhe
Chef de Rang esperto per ristorante nelle langheLuogo di lavoro: Verduno
Descrizione
Il ristorante La Sbornia a Verduno situato nell'omonimo paese in provincia di Cuneo, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di uno chef de rang con almeno 3 anni di esperienza nel settore per il suo locale. Sarà ritenuto un requisito fondamentale conoscere l'inglese e possedere conoscenze sul mondo del vino. Data la posizione del locale sarà fondamentale essere automuniti. Ci sarà la possibilità di full time oppure part time nei weekend.
Principali mansioni: Accoglienza clientiPresentazione del menu e presa comandeServizio e vendita di piatti e viniGestione della cantina e dei fornitoriSe sei un persona precisa, attenta ai dettagli e appassionata di ristorazione e desideri crescere professionalmente in un ambiente giovane e stimolante, invia il tuo curriculum!
Contratto: Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.
La posizione prevede un impegno full-time con turni spezzati, 5 giorni alla settimana.
Sarà presa in considerazione la possibilità di part time 3 giorni a settimana (ven, sab, dom).
Orario turni indicativo: 11:30 - 15:30/18:00 - 23:00
Il locale è chiuso il martedì e il mercoledì.
Lo stipendio mensile netto varia da 1. 700 - 2000€ +13esima e 14esima.
Si offre la possibilità di sviluppo di carriera fino a diventare responsabile di sala.
I titolari del locale aiuteranno i candidati a trovare un alloggio per persone con domicilio distante dal luogo di lavoro ma le spese saranno a carico dei candidati.
Cosa offre l'azienda: Pasti inclusi per lo staffMance TOPCompetenze necessarie: Accoglienza clientiAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l'apparecchiatura dei tavoliGestione comandeGestione della salaMonitorare pulizia della salaPredisporre i tavoliPreparare le stovigliePresentazione carta dei viniSbarazzo e pulizieSelezionare i bicchieri di vetro in cui servire le comandeServire i viniServire pietanze ai tavoliServizio al vassoioSpiegazione menuUpsellingUtilizzo palmare/tablet
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