Chef De Rang Raiano

Chef De Rang
Raiano
Abruzzo, Raiano

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Chef de Rang per Hotel 5 stelle in Costiera Amafitana (#8993)

**Responsabilità**:

- Gestire e coordinare il servizio impeccabile ai tavoli, garantendo un'esperienza gastronomica superiore per i nostri ospiti.

- Accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità, fornendo informazioni sui piatti, i vini e altre offerte del nostro ristorante.

- Collaborare strettamente con il nostro team di cucina per garantire la tempestiva consegna dei piatti e il rispetto degli standard qualitativi.

- Assicurarsi che la sala da pranzo sia sempre pulita, organizzata e pronta ad accogliere gli ospiti.

- Mantenere alti standard di igiene personale e sicurezza alimentare in conformità con le normative vigenti.

- Essere proattivo nel risolvere eventuali problemi o richieste degli ospiti, assicurando la loro piena soddisfazione durante il loro soggiorno.

**Requisiti**:

- Esperienza comprovata come Chef de Rang o in ruoli simili in hotel o ristoranti di lusso.

- Eccellenti capacità di comunicazione e relazioni interpersonali.

- Conoscenza approfondita della gastronomia e dei vini locali e internazionali.

- Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.

- Capacità di lavorare in modo efficace sotto pressione e in situazioni ad alto volume.

- Conoscenza fluente dell'italiano e una buona comprensione dell'inglese; la conoscenza di altre lingue è un vantaggio.

- Diploma di scuola superiore o equivalente; formazione professionale nel settore della ristorazione è un plus.

**Si offre**:

Contratto stagionale da aprile a fine ottobre

- Alloggio

- Salario competitivo

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Durata contratto: 6 mesi

Retribuzione: Fino a €1. 800, 00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima

- Tredicesima