Chef De Rang Food & Beverage - Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort Ostuni

Chef De Rang Food & Beverage - Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort
Ostuni
Puglia, Ostuni

Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort è la prima struttura Lifestyle 5, una selezione di resorts in cui poter vivere l'essenza della nostra idea di vacanza: coinvolgente, ricca e autentica. Stiamo ricercando per la stagione estiva 2025. Valtur Lifestyle 5 racconta da un lato l'inconfondibile anima italiana di Valtur, appassionata di bellezza, buon cibo e convivialità; dall'altro l'incontro con culture lontane e vicine per garantirti di ritrovare sempre la tua casa italiana in giro per il mondo. Siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang motivato/a e professionale per unirsi al nostro team di ristorazione di alta classe. Descrizione del Ruolo Il/La Chef de Rang sarà responsabile di coordinare il servizio nella propria sezione della sala del ristorante, garantendo agli ospiti un'esperienza di alta qualità e un servizio impeccabile. La persona selezionata lavorerà collaborando strettamente con il resto del team per mantenere un ambiente di lavoro armonioso e professionale. Responsabilità Principali Gestire e supervisionare il servizio nella propria sezione, assicurando che gli standard di eccellenza siano mantenuti in ogni momento. Accogliere gli ospiti con cortesia, garantendo una presentazione personale impeccabile e un'accoglienza calorosa. Consigliare i clienti sui piatti del menu e le opzioni di beverage, condividendo dettagli e suggerimenti culinari. Coordinare con il personale di sala e cucina per garantire un servizio fluido e reattivo. Procedere alla preparazione e al riordino delle tavole, curando i dettagli di presentazione e comfort degli ospiti. Requisiti Richiesti Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang. Eccellenti doti comunicative e relazionali, con un forte orientamento al cliente. Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo un alto standard di qualità. Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus. Capacità di lavorare in team e di mantenere un atteggiamento positivo e proattivo. Attenzione al dettaglio e cura per l'aspetto estetico del servizio. Competenze Trasversali Capacità organizzative e di gestione del tempo. Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi. Spirito di squadra e capacità di adattamento in un ambiente di lavoro dinamico. Orientamento al miglioramento continuo e apertura all'apprendimento. Se sei una persona appassionata del settore della ristorazione e desideri portare la tua carriera al prossimo livello, ti invitiamo a inviare la tua candidatura oggi stesso. Entrando a far parte del nostro team, avrai l'opportunità di lavorare in ambienti stimolanti e supportati nella tua crescita professionale nel mondo dell'ospitalità di lusso. J-18808-Ljbffr