Chef De Rang Full Time Qualificato Per Ristorante Bari

Chef De Rang Full Time Qualificato Per Ristorante
Bari
Puglia, Bari

L'agenzia per il Lavoro **_YesWeWork_** cerca **Chef de Rang** Qualificato con comprovata esperienza per assunzione full time presso raffinato Ristorante situato a Bari e impostato sulla proposta di cucina partenopea di alto livello.

L'ambiente di lavoro è elegante e di gran classe.

**Posizione**:

La risorsa dovrà coordinare e sovrintendere il personale di sala della propria sezione secondo le indicazioni del maitre o del direttore e occuparsi delle seguenti mansioni:

- Supervisionare la preparazione della sala e la mise-en-place

- Accogliere gli ospiti del ristorante e farli accomodare ai tavoli

- Gestire le prenotazioni e i tavoli riservati

- Presentazione del menu e della carta dei vini

- Presa in carico delle ordinazioni

- Presentazione delle portate al momento del servizio al tavolo

**Requisiti**:

- Comprovata esperienza pregressa nel mestiere

- Conoscenze gastronomiche ed enologiche

- Attenzione al cliente, conoscenza del galateo, gentilezza ed educazione

- Ottime capacità comunicative, relazionali e di gestione del proprio team

- Cura del proprio aspetto e senso dell'estetica

- Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire lo stress

**Altre informazioni**:

**Riepilogo**:

- Cercasi Chef de Rang

- Sede di lavoro: Bari

- Presso ristorante elegante di alto livello

- Contratto a tempo determinato full time con possibilità di stabilizzazione

La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03

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