Chef De Rang - Nh Roma Villa Carpegna
Minor Hotels Europe & Americas ricerca uno/a Chef de Rang da inserire nel team di sala dell' NH Roma Villa Carpegna.
**CHEF DE RANG - NH ROMA VILLA CARPEGNA**:
Riportando al Maitre della struttura la risorsa selezionata si occuperà di:
Assicurare e/o organizzare l'allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità e l'estetica;
Accogliere l'ospite, accompagnandolo al tavolo, presentando il menù e la carta dei vini, suggerendo i migliori abbinamenti e gestendo il servizio al tavolo.
Parla fluentemente inglese e preferibilmente anche una seconda lingua straniera.
E' una persona curata, dotata di senso estetico, attento ai dettagli e alla qualità.
Sa ascoltare, vendere i prodotti del ristorante e lavorare sia in team sia autonomamente.
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