Chef De Rang - Open Day Villa D'Este (Season2025)
Adecco Consultant Milano Tourism ricerca, per conto di Villa d'Este, prestigiosa struttura alberghiera di lusso sul Lago di Como, una figura di Chef de Rang.
A Villa d'Este, il 22 novembre sara una giornata dedicata alla selezione degli aspiranti collaboratori per la stagione 2025 per diverse posizioni lavorative all'interno delle strutture del gruppo: Villa d'Este, iconico Hotel sul Lago di Como, Villa La Massa, meravigliosa struttura sulle sponde del fiume Arno a pochi chilometri da Firenze, e gli Hotel 4 stelle presenti a Como, Palace Hotel e Barchetta Excelsior.
Vi invitiamo a candidarvi per le posizioni aperte elencate di seguito e non vediamo l'ora di darvi il benvenuto al Career Open Day!
Deadline per le candidature: 8 novembre 2024.
La risorsa sara responsabile di: - Accogliere i clienti con cortesia e professionalita, garantendo un servizio di altissimo livello; - Assicurare la preparazione e l'organizzazione della sala per il servizio, coordinando le attivita del commis e del personale di supporto; - Gestire e seguire il servizio ai tavoli, consigliando i clienti sui piatti e sui vini, e assicurando che le esigenze degli ospiti siano sempre soddisfatte; - Garantire il rispetto degli standard di qualita e delle procedure previste dalla struttura; - Collaborare con lo staff di cucina per un servizio fluido e impeccabile; - Monitorare il grado di soddisfazione dei clienti, intervenendo prontamente in caso di necessita.
Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso; - Conoscenza delle tecniche di servizio e delle procedure di preparazione e gestione della sala; - Ottime capacita comunicative e relazionali, con orientamento al cliente e attenzione ai dettagli; - Conoscenza fluente della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue sara considerata un plus; - Capacita di lavorare in team, flessibilita e attitudine al problem solving.
Si Offrono: - Contratto stagionale per la stagione 2025 con possibilita di rinnovo; - Ambiente di lavoro esclusivo e prestigioso, con opportunita di crescita professionale; - Formazione continua e aggiornamento nel campo enogastronomico.
Disponibilita oraria: Full Time
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