Chef De Rang Per Albergo 4 Stelle - Liguria Uri

Chef De Rang Per Albergo 4 Stelle - Liguria
Uri
Sardegna, Uri

CHEF DE RANG PER ALBERGO 4 STELLE - Liguria Luogo di lavoro: LiguriaDescrizione"Grand Hotel Villa Balbi" a Sestri Levante (GE), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 2 Chef de Rang per la stagione estiva. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza in hotel 4 stelle o ristoranti di alto livello e conosce l'inglese. Le attivita' da svolgere saranno principalmente: -Accoglienza clienti -Spiegazione menu' e carta dei vini -Presa comande -Servizio al tavolo -Cassa. ContrattoContratto a tempo determinato per la stagione estiva, da inizio aprile a fine settembre. Offerti vitto e alloggio (stanza condivisa). Impegno full time con turni variabili: o turno unico a colazione e a pranzo, o turno spezzato a colazione e a cena. Un giorno di riposo a rotazione. Lo stipendio mensile sara' da valutare in base all'esperienza, il range sara' 2300-2600€ netti. Cosa offre l'aziendaAlloggio stagionalePasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieGestione cassaServire pietanze ai tavoliGestione comandeSpiegazione menuAccoglienza clientiMonitorare pulizia della salaAssistere i clienti con esigenze particolariGestione della salaGestire i clienti difficiliControllare l'apparecchiatura dei tavoliSupervisionare il personale Riferimento: offerta-di-lavoro-chef-de-rang-sestri_levante-nti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Liguria