Chef De Rang Per Concept Restaurant & Bar Di Lusso – Firenze Firenze

Chef De Rang Per Concept Restaurant & Bar Di Lusso – Firenze
Firenze
Toscana, Firenze

FILIALE: FIRENZE PERTINI (EX BARACCA)SPECIALIZZAZIONE: HorecaGi Group S. p. A. , Agenzia per il Lavoro (Aut.

Min.

26/11/2004 Prot.

N 1101 SG Iscr.

Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. I) Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:CHEF DE RANG PER CONCEPT RESTAURANT & BAR DI LUSSO FIRENZELa figura ricercata verrà inserita all'interno di un locale iconico nel cuore di Firenze che unisce l eleganza, la creatività e tradizione in un ambiente poliedrico e ricercato, costituito da un ristorante/caffetteria, cocktail bar e boutique floreale, in cui ogni dettaglio è pensato per offrire un esperienza indimenticabile all ospite.

Lo/la Chef de Rang, in qualità di punto di riferimento in sala per garantire un servizio impeccabile al cliente, si occuperà di:-      Accogliere ed accompagnare il cliente durante l intera esperienza culinaria;-      Gestire la mise en place e supervisionare il servizio al tavolo, in base agli standard operativi previsti, collaborando con la brigata di sala e cucina per mantenere alti gli standard di qualità;-      Assicurarsi che l ospite riceva adeguate attenzioni ed informazioni sulla proposta culinaria e che nel complesso gradisca l esperienza di ristorazione;-      Promuovere i menù e l offerta food & beverage, includendo abbinamenti di vini e cocktails.

Il/la candidato/a ideale:-      Ha maturato esperienza nel medesimo ruolo in strutture alberghiere e/o in ristoranti;-      Possiede le conoscenze specifiche relative al servizio Caffetteria e Sala;-      Possiede buone doti comunicative, capacità di lavorare in team, forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali;-      Mostra passione per il settore e precisione nella gestione delle attività. Si offre:Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato;Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all expertise del candidato/a. Orario di lavoro: 5 giorni su 7, Full Time 40 ore settimanali con un mix di turni unici e doppi servizi.

Zona di lavoro: FirenzeÈ gradito l'invio di curriculum vitae con foto. Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding. it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro.

Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari.

Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

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1101 - SG). L offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D. Lgs.

n. 198/2006 e ss. mm. ii.

e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt.

13 e 14 del Reg.

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