Chef De Rang Per Lounge Bar Di Lusso A Firenze - Zona Centro
Gi Group S. p. A. , Agenzia per il Lavoro (Aut.
Min.
26/11/2004 Prot.
N' 1101 - SG - Iscr.
Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per importante realtà nel Segmento Lusso:Chef de Rang per Lounge Bar di Lusso a Firenze - Zona CentroIn un esclusivo lounge bar situato nel cuore di Firenze, l'eccellenza del servizio si fonde con una proposta gastronomica di altissimo livello.
Un ambiente raffinato e prestigioso, dove professionalità e attenzione al cliente sono al centro di ogni esperienza. Mansioni principali:Coordinare le attività all'interno della sala, garantendo un servizio impeccabile e personalizzato. Accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità, guidandoli nella scelta di bevande e piatti di alta qualità. Supervisionare e formare i commis, promuovendo il lavoro di squadra e il rispetto degli standard operativi. Monitorare e garantire il rispetto delle norme HACCP, supervisionando pulizia, etichettatura e conservazione dei prodotti. Collaborare attivamente con il team di cucina e bar per creare un'esperienza memorabile per gli ospiti. Requisiti richiesti:Esperienza pregressa di almeno 2 anni in contesti di lusso, preferibilmente lounge bar o ristoranti fine dining. Predisposizione al lavoro in team, eccellenti capacità di comunicazione e attenzione ai dettagli. Conoscenza degli standard di servizio di alto livello e passione per l'ospitalità. Familiarità con le lingue straniere rappresenta un plus. Si offre:Contratto a tempo determinato di 6 mesi con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato. Retribuzione di sicuro interesse con inquadramento al 4° livello CCNL Turismo. Ambiente di lavoro dinamico, stimolante e orientato alla crescita professionale. Orario di lavoro: Full time, con turni a fascia unica organizzati in base alle esigenze operative. Zona di lavoro: Firenze, zona centro.
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