Chef De Rang Per Prestigiosa Struttura Lusso In Provincia Di Perugia - Vitto E Alloggio Liscia

Chef De Rang Per Prestigiosa Struttura Lusso In Provincia Di Perugia - Vitto E Alloggio
Liscia
Abruzzo, Liscia

Dettagli offerta di lavoro

Data: 2024-12-02

Disponibilità lavorativa: Full time

Contratto di lavoro: Contratto a tempo determinato - in azienda

PosizioneGi Group S. p. A. , Agenzia per il Lavoro ricerca:

CHEF DE RANG PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIO - STAGIONE 2025 La risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia, un'antica tenuta che coniuga un design ricercato con la Natura più autentica. Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamente professionalizzante.

Gli Chef de Rang rispondono al Maitre e lavorano in diversi concept ristorativi, dal ristorante fine dining a quello del banqueting per eventi.

ResponsabilitàLo/la Chef de Rang si occupa dell'erogazione del servizio al tavolo, assicurandosi che l'ospite riceva adeguate attenzioni ed informazioni sulla filosofia culinaria. Le principali responsabilità includono:

Preparare la mise en place ed allestire gli spazi di lavoro prima e dopo ogni servizio;Prendere le comande e relazionarsi con l'ospite in modo professionale;Assicurare la corretta tempistica dei piatti durante il servizio;Servire i piatti e collaborare con il Commis de Rang e il resto della brigata;Assicurare che le attrezzature del reparto siano in ordine e pulite;Rispettare le norme di salute e sicurezza. RequisitiSi richiede:

Esperienza pregressa di almeno 2 anni in alberghi 5 stelle e/o in ristoranti fine dining;Conoscenza del mondo vino e competenze di bar rappresentano un plus;Ottima conoscenza della lingua inglese;Ottima conoscenza degli standard di servizio relativi alla ristorazione. OffertaSi offre:

Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato da Marzo a Novembre 2025;Livello di inquadramento e RAL valutati in base all'expertise del candidato;Vitto e Alloggio in struttura;Possibilità di usufruire di percorsi formativi dedicati;Accesso a palestra interna, corsi sportivi, uscite outdoor per team building. Orario di lavoro: 5 giorni su 7, Full Time 40 ore (turno unico)

Zona di lavoro: Lisciano Niccone (PG)

Settore industriale: Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering

Area professionale: Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering

Mansione: Chef de rang

Sede di lavoro: VENETO - Venezia - Venezia

Filiale / Ref. : MESTRE / 1368163

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