Chef De Rang Per Raffinata Struttura 4 In Provincia
Gi Group S. P. A. , Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:
CHEF DE RANG PER IMPORTANTE STRUTTURA 4* IN PROVINCIA DI BERGAMO
La figura ricercata ha maturato almeno 2/3 anni di esperienza nel ruolo (si valuta anche una figura più junior con solide basi e percorsi particolarmente significativi) in contesti strutturati con un alto standard di servizio, parla un buon inglese (B2) ed è in grado di rapportarsi ad una clientela altamente demanding.
Di taglio giovane e dinamico, lo Chef de Rang risponde al Maitre e lavora in diversi concept ristorativi, dal ristorante fine dining (30-40 coperti a pranzo, 60-70 a cena) a quello più informale del banqueting interno.
La conoscenza del mondo vino e del segmento bar costituiscono un plus.
**Si richiede**:
Autonomia nella gestione delle diverse tipologie di servizio in sala e nella gestione del rango;
Esperienza di almeno 2/3 in analoghi contesti lusso;
Conoscenza avanzata della lingua inglese.
**Si offre**:
Ambiente sobrio, curato con un ottimo clima di lavoro e spirito di collaborazione;
Possibilità di crescita professionale sia orizzontale che verticale;
Inserimento diretto in azienda a tempo determinato semestrale/annuale con obiettivo di stabilizzazione o indeterminato (in base alla situazione di partenza);
RAL e inquadramento di sicuro interesse ed in ogni caso riparametrata sull'esperienza.
**Distribuzione sulla settimana**:
5 su 7 con turno unico
**Luogo di lavoro**:
Bergamo
lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono:
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