Chef De Rang Per Ristorante Parma

Chef De Rang Per Ristorante
Parma
Emilia Romagna, Parma

Chef de Rang per ristoranteDescrizioneStiamo cercando uno chef de rang per il ristorante " La Maison Du Gourmet, segnalato in Guida Michelin, situato a Parma. La persona ideale per il ruolo ha almeno 2 anni di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso. La persona selezionata si occuperà di: accogliere i clienti

preparare la sala per il servizio

gestire le comande relative ai tavoli assegnati dal responsabile

servire le pietanze e le bevande

supportare il cliente nella scelta delle portate

Fondamentale una buona padronanza della lingua inglese o francese (B1 o superiore). Saranno facilitate le persone con conoscenze pregresse relative a prodotti vitivinicoli.

ContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. L'impegno richiesto è a tempo pieno per 5 giorni alla settimana , organizzato in turni spezzati per un totale di 10 servizi settimanali. Orario turni: - - (orario spezzato) 5gg/settI giorni liberi consecutivi varieranno sulla base delle esigenze organizzative e della persona. Lo stipendio previsto è compreso tra #x20AC; e #x20AC; mensili netti e sarà, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona. Possibilità di alloggio per candidati con domicilio distante dal posto di lavoro

Cosa offre l'azienda Alloggio stagionale

Competenze necessarie Accoglienza clienti

Assistere i clienti con esigenze particolari

Controllare l'apparecchiatura dei tavoli

Gestione comande

Gestione della sala

Monitorare pulizia della sala

Predisporre i tavoli

Preparare le stoviglie

Presentazione carta dei vini

Sbarazzo e pulizie

Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande

Servire i vini

Servire pietanze ai tavoli

Servizio al vassoio

Spiegazione menu

Upselling

Utilizzo palmare/tablet

Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura Si prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster. Chi SiamoRestworld è formata da un gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione. Tra di noi c'è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all'estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli. Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore , con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale. Hanno scelto di affidarsi a noi: DIMENSIONE AZIENDALE 10 - 19

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