Chef De Rang Per Ristorante Bidder Terrace- Grand Hotel Parker'S Napoli

Chef De Rang Per Ristorante Bidder Terrace- Grand Hotel Parker'S
Napoli
Campania, Napoli

Descrizione dell'aziendaIl Grand Hotel Parker's il primo albergo di Napoli, simbolo di eleganza napoletana e d' ospitalità di altri tempi.

Siamo una dimora indipendente gestito dalla famiglia Avallone dove il team è accolto in un ambiente professionale, sereno ed ospitale. All'interno del Grand Hotel Parker's il George Restaurant è il primo due stelle Michelin 2025 di NapoliLo Chef Domenico Candela si distingue per un'elegante cucina gastronomica, intrisa di profumi e colori della tradizione campana, in cui la tecnica classica si fonde con il suo estro creativo. Da febbraio 2025 entriamo a far parte della famiglia Relais&Chateaux Descrizione del lavoroIn accordo e sotto la supervisione del Maitre, la risorsa inserita all'interno del Ristorante della Tradizione Bidder Terrace, si occuperà delle seguenti attività:- assicurarsi che i clienti siano soddisfatti del servizio- di curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio- di partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala- di registrare le comande, curare l'ospite e porre attenzione ai dettagli- collaborare con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente- seguire le norme igieniche e di sicurezza durante il servizio ai tavoliQualifiche- Formazione alberghiera- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese.

Gradita la conoscenza di una terza lingua- Una buona conoscenza dei vini- Esperienza di almeno tre anni nel medesimo ruolo maturata in ristoranti di alto livello, R&C e/o hotel 4/5*- Completano il profilo capacità comunicative e gestionali, orientamento al cliente e team workingInformazioni aggiuntiveAll'interno del Grand Hotel Parker's ogni dipendente si sente parte di una squadra unita da obiettivi comuni e valori condivisi.

La cultura aziendale si basa sul rispetto, la trasparenza e la valorizzazione del singolo e l'atmosfera è caratterizzata da continuo scambio di idee in cui ciascuno ha la possibilità di esprimere la propria opinione e contribuire al miglioramento delle attività.

Qui le risorse sono innanzitutto persone riconosciute per il loro talento, impegno e passione, infatti la meritocrazia è il pilastro del Grand Hotel Parker's dove i risultati vengono premiati non solo con opportunità di crescita professionale ma con riconoscimenti concreti del lavoro svolto. Opportunità di inserimento con contratto stagionale con CCNL Turismo, con possibilità di rinnovoTurnazione di 5 giorni lavorativi su 7, disponibilità ai turni di colazione, pranzo e cena non sono previsti turni spezzati. Si valutano candidature residenti in zona o che abbiano desiderio di trasferirsi a Napoli, non è previsto alloggio.