Chef De Rang Per Ristorante Bidder Terrace- Grand Hotel Parker'S
Descrizione del lavoro In accordo e sotto la supervisione del Maitre, la risorsa inserita all'interno del Ristorante della Tradizione Bidder Terrace, si occuperà delle seguenti attività: - assicurarsi che i clienti siano soddisfatti del servizio - di curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio - di partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala - di registrare le comande, curare l'ospite e porre attenzione ai dettagli - collaborare con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente - seguire le norme igieniche e di sicurezza durante il servizio ai tavoli Qualifiche - Formazione alberghiera - Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese.
Gradita la conoscenza di una terza lingua - Una buona conoscenza dei vini - Esperienza di almeno tre anni nel medesimo ruolo maturata in ristoranti di alto livello, R&C e/o hotel 4/5* - Completano il profilo capacità comunicative e gestionali, orientamento al cliente e team working Informazioni aggiuntive All'interno del Grand Hotel Parker's ogni dipendente si sente parte di una squadra unita da obiettivi comuni e valori condivisi.
La cultura aziendale si basa sul rispetto, la trasparenza e la valorizzazione del singolo e l'atmosfera è caratterizzata da continuo scambio di idee in cui ciascuno ha la possibilità di esprimere la propria opinione e contribuire al miglioramento delle attività.
Qui le risorse sono innanzitutto persone riconosciute per il loro talento, impegno e passione, infatti la meritocrazia è il pilastro del Grand Hotel Parker's dove i risultati vengono premiati non solo con opportunità di crescita professionale ma con riconoscimenti concreti del lavoro svolto.
Opportunità di inserimento con contratto stagionale con CCNL Turismo, con possibilità di rinnovo Turnazione di 5 giorni lavorativi su 7, disponibilità ai turni di colazione, pranzo e cena non sono previsti turni spezzati.
Si valutano candidature residenti in zona o che abbiano desiderio di trasferirsi a Napoli, non è previsto alloggio.
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